世界杯买球app网站 8月1日起陶瓷酒瓶須用新標簽 意在提醒消費者注意飲酒量

　　夜幕下 ，在江邊的夜排檔點幾個小菜 ，喝上一扎啤酒 ，是不少市民夏日里的愛 。昨天 ，記者從衛生部網站了解到，年初衛生部發布的《發酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)國家標準 ，明確規定自8月1日起，酒瓶上標注的“過度飲酒有害健康”將改為“過量飲酒有害健康” 。此外 ，啤酒包裝上須標注原麥汁濃度 ，喜歡喝啤酒的市民通過看標簽 ，就可以了解啤酒的口感和香味。

　　據了解 ，《發酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)國家標準于今年2月1日實施 。考慮到生產企業更換標簽需要一定的緩沖期限 ，有關標簽的規定從8月1日實施 。

　　記者注意到 ，新國標里規定 ，下月起 陶瓷酒瓶 上標注的“過度飲酒有害健康”將改為“過量飲酒有害健康” 。此外 ，用玻璃瓶包裝的啤酒還應標示如“切勿撞擊 ，防止爆瓶”等警示語 。

　　昨日 ，記者走訪一些小店和超市 ，發現酒瓶標簽上已明確標注“過度飲酒有害健康”的并不多 。針對新標準中要將“度”改為“量” ，不少市民認為這“無關痛癢” ，從“度”改成“量”其實旨在提醒每個人注意自己的“酒量” ，有的人覺得自己沒有過度飲酒 ，其實是不知道自己酒量的深淺 。

　　新國標中也規定 ，啤酒瓶標簽上應標注原麥汁濃度 ，以便消費者了解自己買到的啤酒中到底有多少原麥汁 。走訪時記者看到 ，大多數啤酒瓶身已經標注原麥汁濃度為10°P或12°P ，但還有少數啤酒未做標注 。

　　據華潤雪花啤酒奉化生產基地的工程師介紹 ，啤酒是麥汁發酵而來 ，成品啤酒發酵前的麥汁叫做原麥汁 。原麥汁濃度不是酒精度，它的濃度是衡量啤酒營養和口感的一個很重要的指標。一般來說 ，啤酒原麥汁濃度越高 ，顏色深 、苦味重 ，也更有麥香味；相反 ，原麥汁濃度低的啤酒要清淡一些 。

　　去年發生的白酒“勾兌門”事件，依然讓不少市民心有余悸 。采訪中 ，不少市民表示他們更關心自己喝下的酒是否是糧食發酵 ，還是酒精勾兌 。記者看到大部分酒瓶上的標注還是比較簡單 ，原料表上一般只注明包括成分為水 、高粱 、糙米 、糯米 、小麥 ，以及參考的執行標準 。但是否是發酵酒還是酒精勾兌產品并沒有明確標出 ，在新國標中 ，未提及這一標準